“Bajo vigilancia” el sector cárnico

En Francia revisan que no haya más carne de caballo

PARÍS (EFE).- El ministro francés de Consumo, Benoît Hamon, declaró ayer que el gobierno galo pondrá “bajo vigilancia” al conjunto del sector de preparados de carne y pescado, y anunció un “refuerzo inmediato” de los controles por el escándalo de platos congelados con carne de caballo etiquetados como vacuno.

Tras una reunión sobre el problema en el Ministerio de Economía, Hamon anunció que se vigilará especialmente al conjunto de productores, y no sólo a los dos principales actores, las empresas Spanghero y Comigel.

Por su parte, el ministro de Agricultura, Stéphane Le Foll, declaró que se van a verificar “todos los otros productos sobre los que podría existir un riesgo, extendiendo los controles”.

Le Foll señaló también que se convocará una reunión “a nivel europeo” esta semana sobre la cuestión de “la estafa relacionada con el etiquetado de vacuno cuando había caballo”, dijo el ministro, que señaló que la cita se celebrará “de común acuerdo” con el Reino Unido, donde estalló el escándalo.

“La CE debería hacer un informe para final de año. Estos desafortunados acontecimientos deberían obligarla a ir más rápido”, agregó el titular de Agricultura.


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