Receta de ensalada de aguacate

Dejamos una opción muy rápida y rica de ensalada de aguacate para acompañar platillos.

Ingredientes:

1 aguacate sin piel y sin hueso

1 cucharadita de cebolla roja en brunoisse

1 cucharadita de zumo de limón

1 tomate rojo sin piel, sin semillas y en brunoisse

1 cucharadita de cilantro finamente pocado

1  cucharadita de aceite de oliva

Sal y pimienta al gusto

 

Preparación:

En un recipiente colocar todos los ingredientes, mezclar y listo.




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