Las medidas: un dolor de cabeza

Medidas para entender fácilmente las recetas

Para que las medidas dejen de ser un dolor de cabeza, aquí te dejamos una tabla para entender fácilmente las recetas.

Medidas

  • TSP. = Cucharadita
  • Cucharadas. = Cucharada
  • Lb = libra (453,5 gramos, medio kilo aprox.)
  • Oz. = Onza (peso equivalente a 25 gramos aprox.)
  • FL. Oz. = Fl oz (volumen)
  • PT = pinta (1 pinta = 473,5 mililitros)
  • QT = cuarto
  • In = pulgadas (una pulgada = 0,0254 metros)
  • Ml = mililitro
  • GM = gramo
  • Cm. = Centímetros
  • F = Fahrenheit
  • C = centígrados (Celsius)
  • º = grados

Conversiones

  • 1 cdta. = 5 ml
  • 1 Tbs. = 15 ml
  • 2 Tbs. = 30 ml o 1 piso. Oz.
  • 1 taza = 240 ml u 8 fl. Oz.
  • 1 pt = 480 ml o 16 fl. Oz.
  • 1 qt = 960 ml o 32 fl. Oz.

Pesos

  • 1 oz. = 28 MM
  • 1 lb = 454 MM
  • 2,2 lb = 1 kg

Longitud

  • 1 pulg = 2,54 cm.

Temperatura

  • 32 ° F = 0 ° C
  • 212 ° F = 100 ° C

Para convertir los Grados Centígrados a Fahrenheit se debe duplicar los grados centígrados, es decir multiplicar por dos, ese resultado tienes que multiplicarlo por 0,10, el número obtenido se lo restas al anterior y luego le sumas 32 grados y listo.

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